




Vajazzuk meg mindkét szelet kenyeret, majd süssük aranybarnára.
Helyezzünk két szelet sajtot az egyik szelet kenyérre, adjuk hozzá a spenótot, a felszeletelt paradicsomokat, még két szelet sajtot és végül a másik kenyeret.
Közepes lángon melegítsünk fel egy serpenyőt, és süssük a szendvics egyik felét barnulásig, odafigyelve, hogy ne égjen le. Óvatosan fordítsuk át a másik oldalára és süssük nagyjából 2 percig, amíg a sajt megolvad és mindkét oldal aranybarnára pirul.
Ízlés szerint tálaljuk ecetes uborkával és friss salátával, a minél gazdagabb ízvilág érdekében.